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कोर्न पराठा

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कोर्न पराठा

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 1 कफ कोर्न उबला हुआ
  • 2 आलू उबले हुए
  • 1 प्याज कटा हुआ
  • 2 हरी मिर्च कटी हुई
  • 2 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  • 1/2 चम्मच कसूरी मेथी
  • 4 चम्मच घी
  • 1 कप गेहूं का गुंधा आटा
  • 1 चम्मच अदरक का पेस्ट

Directions

  • कोर्न को पीस लिए और आलू को छिलकर किस लिए
  • अब एक बाउल में कोर्न,आलू,प्याज,हरा धनिया,हरी मिर्च,अदरक,नमक और सारे मसाले डाल कर मिला लिए
  • अब आटे की छोटी रोटी बेलकर कोर्न का मिश्रण रखे
  • रोटी को बंद करके बेल दिए और तवे में डाल कर पका लिए और घी लगा कर सेंक लिए
Reema Makhija

Reema Makhija

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#Tags

Vegetarian